【產品簡介】
由檸檬同橙天然交配而成嘅甜檸檬「梅爾檸檬 」(Meyer Lemon)，特點係擁有「圓潤嘅酸味」同「淡淡嘅清甜」。呢款沙律醬層次分明，入口首先會感覺到清爽嘅酸味，最後則會喺味蕾留低一抹甘甜。
【多用途食法】
梅爾檸檬嘅果香非常百搭，除咗沙律之外，仲可以咁用：
• 豚肉片（豚しゃぶ）： 做沾醬可以中和肉類嘅油膩感。
• 日式炸雞（唐揚げ）： 代替普通檸檬汁，令炸物更清新脫俗。
• 醃漬料理（Marinate）： 用嚟醃製海鮮或蔬菜，酸甜開胃。
• 涼拌： 簡單淋喺冷盤上面，即刻變出高級果香風味。
【產品規格】
• 產地： 日本
• 容量： 145ml
• 原材料： 梅爾檸檬果汁（日本三重縣產）、糖類（水飴、加糖葡萄糖液糖、砂糖）、蜂蜜、釀造醋、食用粟米油（日本製造）、葡萄發酵調味液、食鹽、釀造調味料（含小麥）、香辛料、魚介萃取物 / 調味料（氨基酸等）、增稠劑（黃原膠）
• 保存方法： 請存放喺陰涼乾燥處，避免陽光直射或高溫多濕環境。